Macchina per il ghiaccio a mezzaluna con spruzzo d'acqua su entrambi i lati

In qualità di produttore professionale di Crescent Ice Maker in Cina, YOMAN vorrebbe fornirti Crescent Ice Maker a doppio lato con spruzzo d'acqua di alta qualità, che è un'unità di produzione di ghiaccio alimentata ad acqua orientata a scenari commerciali leggeri.

Dotato di evaporatore a spruzzo verticale in acciaio inossidabile a doppia faccia, forma ghiaccio a forma di mezzaluna tramite spruzzatura d'acqua bidirezionale azionata da una pompa. Supporta il collegamento dell'acqua del rubinetto o la versione con serbatoio dell'acqua manuale. I clienti target includono caffè, cocktail bar, alloggi in famiglia e piccoli negozi di bevande da tè con traffico moderato. Il servizio di marchio del distributore OEM è disponibile per commercianti e proprietari di marchi per sviluppare linee di prodotti commerciali per la produzione di ghiaccio.

Caratteristiche del prodotto

L'evaporatore in acciaio inossidabile per uso alimentare resiste alla corrosione e all'accumulo di calcare.

L'ingresso dell'acqua del rubinetto è supportato;  la versione con serbatoio dell'acqua manuale è opzionale.

Il programma di pulizia automatica integrato semplifica la manutenzione del circuito idraulico.

Le doppie protezioni di sicurezza (arresto automatico del ghiaccio totale, allarme per mancanza d'acqua) impediscono il funzionamento a secco del compressore.

Il pannello di controllo touch mostra chiaramente lo stato di funzionamento. Adotta il refrigerante ecologico R600A.

L'alloggiamento in acciaio inossidabile resiste agli urti quotidiani negli ambienti del negozio.

Le opzioni OEM di logo personalizzato, voltaggio e imballaggio soddisfano i diversi requisiti del mercato estero.

Principio di funzionamento

La pompa dell'acqua fornisce l'acqua al gruppo di distribuzione dell'acqua spray superiore. L'acqua si diffonde uniformemente su entrambe le superfici anteriore e posteriore dell'evaporatore verticale a doppia faccia. Il refrigerante all'interno dell'evaporatore assorbe continuamente calore. L'acqua congela strato dopo strato su entrambi i lati mentre le impurità vengono separate, formando gradualmente ghiaccio a forma di mezzaluna. Una volta che il ghiaccio raggiunge lo spessore preimpostato, l'unità avvia il ciclo di sghiacciamento. Il gas caldo fluisce nell'evaporatore, il ghiaccio scivola per gravità nel contenitore del ghiaccio inferiore e inizia un nuovo ciclo di produzione del ghiaccio.

Caratteristiche del sistema di spruzzatura dell'acqua su entrambi i lati

1. L'evaporatore a doppia faccia conduce lo scambio di calore su entrambi i lati contemporaneamente, producendo ghiaccio a mezzaluna da due superfici per ciclo per aumentare la resa del ghiaccio per ciclo.

2. La distribuzione ottimizzata dell'acqua nebulizzata crea una copertura uniforme del film d'acqua e riduce il ghiaccio difettoso causato dalla carenza d'acqua locale.

3. Il flusso continuo dell'acqua elimina le impurità, riducendo l'accumulo di calcare sulla superficie dell'evaporatore.

4. Il ghiaccio cade per gravità assistito dallo sbrinamento a gas caldo senza parti meccaniche di spinta del ghiaccio, riducendo l'usura meccanica.

5. Il circuito dell'acqua funziona con un programma di pulizia automatica; i canali di spruzzo sciacquano la superficie dell'evaporatore per facilitare il lavoro di pulizia manuale.

Vantaggi rispetto ad altri sistemi di produzione del ghiaccio

Rispetto al tradizionale sistema di spruzzatura su un solo lato: il ghiaccio si forma su entrambi i lati dell'evaporatore, offrendo una maggiore produzione di ghiaccio per ciclo a parità di condizioni con un migliore scambio di calore e un tempo di ciclo complessivo più breve.

Rispetto al produttore di ghiaccio a immersione: l'acqua spruzzata che scorre lava via le impurità, producendo meno bolle d'aria e una maggiore trasparenza del ghiaccio. Meno calcare si accumula sull'evaporatore per una maggiore durata dei componenti.

Rispetto al sistema di flusso d'acqua a gravità statica: lo spruzzo pressurizzato mantiene un film d'acqua stabile per una struttura dei cristalli di ghiaccio più densa e una velocità di fusione relativamente più lenta.

Nota: la produzione di tutti i sistemi di produzione del ghiaccio diminuirà in caso di temperatura ambiente estremamente elevata. Lo spray bifacciale offre vantaggi relativi in ​​termini di prestazioni e non può eliminare completamente l'impatto ambientale.

Specifiche

Applicazioni

Caffè e Cocktail Bar

Il produttore di ghiaccio a mezzaluna con spruzzo d'acqua a doppio lato è adatto per le aziende che necessitano di una fornitura regolare di ghiaccio a mezzaluna per bevande, bevande refrigerate e servizio bar.

Alloggi in famiglia e piccole attività ricettive

Il design compatto e il serbatoio dell'acqua integrato possono essere utili laddove non è disponibile un collegamento idrico fisso.

Negozi di tè e bevande

La macchina è in grado di supportare una moderata domanda giornaliera di ghiaccio senza richiedere un grande sistema di produzione del ghiaccio commerciale.

Servizio di ristorazione commerciale leggero

Adatto a piccoli ristoranti, negozi di snack e altre attività commerciali con un consumo di ghiaccio relativamente moderato.

Controllo di qualità

La fabbrica implementa l'ispezione completa del materiale in entrata, i controlli di pattuglia in corso e l'ispezione completa dell'unità finita. All'arrivo viene effettuato uno screening delle materie prime e delle prestazioni. Ogni unità viene sottoposta a test di accensione, verifica del ciclo completo di produzione del ghiaccio e sbrinamento, test di tenuta del circuito dell'acqua di spruzzo, convalida degli allarmi di sicurezza e controllo di tenuta prima della spedizione. Il campionamento in batch ricontrolla le prestazioni di raffreddamento e la qualità della formazione del ghiaccio. Sono disponibili le certificazioni di sicurezza richieste dal mercato e è possibile fornirne copie agli acquirenti. L'aspetto e gli accessori vengono ricontrollati prima della spedizione per ridurre i rischi di guasti post-spedizione.

Domande frequenti

D: L'impianto idraulico dell'acqua del rubinetto è obbligatorio per il sistema di nebulizzazione dell'acqua su entrambi i lati?

D: Lo spray bifacciale garantisce una doppia produzione di ghiaccio rispetto ai modelli monofaccia?

R: Non necessariamente. L'evaporatore a doppia faccia fornisce una superficie di congelamento più attiva, ma la potenza effettiva dipende dal compressore, dal design dell'evaporatore, dalla temperatura ambiente, dalla temperatura dell'acqua in ingresso e da altre condizioni operative. La produzione teorica di questo modello è di 15 kg/24 ore in condizioni di test specificate.

D: Come devo mantenere l'evaporatore contro il calcare?

R: Eseguire periodicamente il ciclo di pulizia automatica integrato. Si consiglia acqua potabile filtrata per ridurre il calcare. Per depositi minerali pesanti, eseguire un lavaggio profondo con un detergente per macchine per il ghiaccio commerciale.

D: È disponibile la personalizzazione? Quali sono MOQ e tempi di consegna?

A: Sono supportati il ​​logo personalizzato OEM, la tensione e l'imballaggio. MOQ per il primo ordine è di 500 unità. Gli ordini ripetuti possono essere spedizioni a contenitore intero. Il normale lead time di produzione è di circa 45 giorni lavorativi dal ricevimento del deposito.