Il granitore di raffreddamento del compressore offerto da YOMAN, un fornitore professionale dalla Cina. Integra inoltre l'agitazione automatica, l'autopulizia one-touch e la doppia protezione di sicurezza in un design compatto del piano di lavoro.
Con una potenza nominale di 210 W e una corrente nominale di 2,2 A, la macchina è adatta agli operatori che cercano una soluzione per granite commerciale compatta piuttosto che un grande sistema multi-serbatoio. Per gli acquirenti all'ingrosso, YOMAN supporta anche la personalizzazione OEM/ODM, con un MOQ di primo ordine di 500 unità.
Una granitore di raffreddamento a compressore è una macchina per bevande ghiacciate che utilizza un ciclo di refrigerazione meccanico per rimuovere il calore da una miscela di bevande preparata mescolandola continuamente per sviluppare e mantenere una consistenza di granita adeguata.
A differenza di un semplice frullatore o tritaghiaccio, che prepara bevande ghiacciate lavorando meccanicamente il ghiaccio, un granitore con raffreddamento a compressore utilizza un sistema di refrigerazione per raffreddare direttamente la bevanda. Ciò lo rende adatto alle aziende che necessitano di un processo di preparazione delle bevande ghiacciate ripetibile durante il servizio quotidiano.
Il modello YOMAN combina:
· Refrigerazione con compressore
· Refrigerante R290
· Serbatoio trasparente da 1,8 litri
· Agitazione automatica
· Controllo tramite pulsante a sfioramento
· Autopulizia con un solo tocco
La consistenza effettiva della granita dipende dalla ricetta della bevanda, dal contenuto di zucchero, dalla viscosità, dalla temperatura iniziale, dalle condizioni ambientali e dai requisiti di servizio. Le ricette dovrebbero essere testate prima del regolare utilizzo commerciale.
La macchina utilizza un ciclo di refrigerazione standard a compressione di vapore per trasferire il calore lontano dalla miscela della bevanda.
Il compressore aumenta la pressione e la temperatura del gas refrigerante R290 prima che entri nel condensatore.
Il refrigerante ad alta pressione rilascia calore attraverso il condensatore e si trasforma da gas in liquido.
Il refrigerante liquido passa attraverso il dispositivo di espansione, dove la sua pressione e temperatura diminuiscono.
Il refrigerante a bassa temperatura entra nell'evaporatore attorno al serbatoio della bevanda e assorbe il calore dalla miscela della bevanda. Il refrigerante ritorna quindi al compressore e ripete il ciclo.
Questo processo di refrigerazione continua consente alla macchina di rimuovere il calore dalla miscela della bevanda mentre l'agitazione automatica mantiene la miscela in movimento durante il funzionamento.
Per formulazioni di bevande adeguate, la macchina può raggiungere una temperatura operativa compresa tra -2 °C e -3 °C in base alle specifiche del prodotto fornite. I risultati effettivi dipendono dalla ricetta e dalle condizioni operative.
La macchina utilizza il refrigerante R290 in un sistema di raffreddamento basato su compressore. L'R290 ha un GWP pari a 3, il che lo rende un refrigerante a basso GWP ampiamente utilizzato nelle moderne applicazioni di refrigerazione.
Per un granitore, la refrigerazione con compressore fornisce la rimozione attiva del calore anziché fare affidamento sul raffreddamento passivo. Ciò rende il sistema adatto al raffreddamento ripetuto durante il normale servizio delle bevande.
Il sistema di refrigerazione rimuove continuamente il calore dalla miscela della bevanda mentre il sistema di agitazione automatica mantiene il prodotto in movimento.
Questa combinazione aiuta a supportare:
· Raffreddamento più uniforme durante il funzionamento
· Miscelazione delle bevande più uniforme
· Preparazione ripetibile da lotto a lotto
· Consistenza stabile della granita quando la ricetta e le condizioni operative sono adatte
La macchina è destinata al normale ambiente operativo commerciale e non al funzionamento illimitato in tutte le condizioni ambientali.
Il serbatoio da 1,8 litri fornisce una produzione approssimativa di 5-6 tazze per lotto, a seconda delle dimensioni della porzione.
Il design trasparente consente inoltre al personale di monitorare il livello e le condizioni della bevanda durante il servizio senza aprire la macchina.
L'agitazione automatica mantiene la miscela della bevanda in movimento durante la refrigerazione, riducendo la necessità di ripetute miscelazioni manuali e aiutando a mantenere una miscela uniforme.
La funzione di autopulizia integrata semplifica la pulizia ordinaria dopo la preparazione delle bevande e può ridurre il numero di passaggi di pulizia manuale richiesti dal personale.
Con un serbatoio da 1,8 litri e una configurazione compatta del piano di lavoro, la macchina è più adatta alle piccole attività commerciali di bevande che necessitano di una produzione in lotti controllata senza installare un sistema di granite multi-serbatoio più grande.
Diverse tecnologie di raffreddamento soddisfano requisiti operativi diversi. Il vantaggio principale della refrigerazione con compressore è la sua capacità di rimuovere attivamente il calore attraverso un ciclo di refrigerazione meccanico.
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Parametro |
Raffreddamento con compressore |
Raffreddamento termoelettrico |
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Capacità di raffreddamento |
Alto, coerente |
Limitato, diminuisce con il calore |
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Impatto della temperatura ambiente |
Minimo |
Perdita significativa di prestazioni sopra i 25°C |
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Congelare il tempo |
Veloce (15-20 minuti) |
Lento (30–45+ minuti) |
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Stabilità della temperatura |
Eccellente (±1°C) |
Moderato (±3–5°C) |
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Durata di servizio |
5–10+ anni |
2–3 anni |
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Efficienza energetica |
Alto (R290) |
Da basso a moderato |
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Facilità di manutenzione |
Riparabile |
Solo sostituibile |
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Ideale per |
Commerciale, ad alto volume |
Leggero, intermittente |
Per le aziende produttrici di bevande, il raffreddamento con compressore è utile quando la macchina deve rimuovere ripetutamente il calore da una miscela liquida anziché semplicemente raffreddare una bevanda già fredda.
La tecnologia appropriata dipende ancora dal carico di lavoro previsto, dalla capacità, dalla ricetta, dalle condizioni ambientali e dal programma operativo.
La macchina può essere utilizzata per aggiungere frutta, agrumi, bevande a base di tè o altre bevande ghiacciate adatte insieme a caffè e bevande fredde.
Il serbatoio compatto consente ai negozi di aggiungere un numero limitato di granite senza dedicare spazio a un sistema multiserbatoio più grande.
Le bevande ghiacciate possono essere utilizzate come complemento a torte, pasticcini, waffle, gelati e altri dessert.
Il formato compatto è adatto per luoghi con spazio limitato sul bancone dove è richiesta la preparazione di bevande congelate in lotti controllati.
La macchina può supportare offerte di bevande ghiacciate da asporto dove un'unità commerciale di capacità ridotta è più appropriata di un grande sistema di bevande.
La macchina può essere utilizzata per menu stagionali, bevande promozionali, specialità estive e altri programmi di bevande ghiacciate a tempo limitato.
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Parametro |
Specifica |
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Marca |
YOMAN |
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Tecnologia di raffreddamento |
Refrigerazione con compressore |
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Refrigerante |
R290 (GWP: 3) |
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Materiale dell'alloggiamento |
Plastica ABS |
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Materiale isolante |
Ciclopentano (C₅H₁₀) |
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Capacità del serbatoio |
1,8 litri |
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Porzioni per lotto |
5-6 tazze |
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Temperatura di servizio |
da -2°C a -3°C |
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Congelare il tempo |
15-20 minuti |
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Tipo di compressore |
Alternativo, marchiato |
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Corrente nominale |
2.2A |
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Potenza nominale |
210 W |
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Sistema di pulizia |
Autopulizia con un solo tocco |
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Alimentazione elettrica |
Presa a muro standard |
Nota: il tempo di congelamento varia in base alla formulazione della bevanda, alla temperatura iniziale, alle condizioni ambientali e alle condizioni operative.
In qualità di produttore, YOMAN segue un flusso di lavoro strutturato di produzione e ispezione per i granitori di raffreddamento a compressore.
I componenti e i materiali chiave sono preparati secondo le specifiche del prodotto, compreso il sistema di refrigerazione del compressore, l'alloggiamento in ABS, i materiali isolanti, i componenti del serbatoio, le parti elettriche e i componenti di controllo.
Il compressore, il circuito frigorifero, il condensatore, l'evaporatore e i relativi componenti di refrigerazione sono assemblati nel sistema di raffreddamento.
Il serbatoio trasparente della bevanda, la struttura isolante, l'alloggiamento, il pannello di controllo e i componenti interni sono assemblati nella macchina finita.
L'unità completata viene sottoposta ai relativi controlli elettrici e di refrigerazione, compresa la tenuta del sistema e la verifica operativa.
La macchina viene utilizzata per verificare le prestazioni di refrigerazione, la funzione di agitazione, il funzionamento di controllo, la funzione di pulizia e la protezione di sicurezza.
Le unità vengono sottoposte a test di invecchiamento o di funzionamento continuo in base ai requisiti di produzione e di controllo qualità applicabili.
Dopo l'ispezione finale, le macchine qualificate vengono imballate secondo le specifiche di spedizione e ordine richieste prima della spedizione.
Questa struttura di produzione aiuta a mantenere la coerenza tra i lotti e supporta gli ordini OEM/ODM per gli acquirenti esteri.
La macchina ha un serbatoio trasparente da 1,8 litri e può produrre circa 5-6 tazze per lotto, a seconda delle dimensioni della porzione.
La macchina utilizza il refrigerante R290, che ha un GWP pari a 3. Poiché l'R290 è un refrigerante infiammabile, l'apparecchiatura deve essere installata, utilizzata e sottoposta a manutenzione in conformità ai requisiti di sicurezza applicabili.
La refrigerazione con compressore rimuove attivamente il calore dalla miscela delle bevande e supporta il raffreddamento ripetuto durante il funzionamento. Combinato con l'agitazione automatica, aiuta a mantenere un raffreddamento e una miscelazione più costanti per ricette adatte.
Le specifiche fornite indicano un tempo di congelamento di circa 15-20 minuti. Le prestazioni effettive dipendono dalla ricetta, dalla temperatura iniziale, dalle condizioni ambientali, dal volume di riempimento e dalla consistenza della granita richiesta.
Le specifiche fornite indicano una temperatura operativa compresa tra -2°C e -3°C circa. La consistenza effettiva della bevanda dipende dalla composizione della ricetta e dalle condizioni operative.
SÌ. Il suo formato compatto da 1,8 litri è progettato per piccole applicazioni commerciali come bar, negozi di bubble tea, negozi di dolci, camion di cibo e minimarket.
SÌ. È dotato di funzione autopulente con un solo tocco per semplificare la pulizia ordinaria.
L'acquirente fornisce la quantità richiesta, il mercato di riferimento, la tensione, il logo, il colore, l'imballaggio, la lingua del manuale e altri requisiti di personalizzazione.
YOMAN esamina le specifiche richieste e conferma se i requisiti possono essere applicati alla struttura del prodotto standard.
Entrambe le parti confermano la configurazione del prodotto, i dettagli del marchio, i requisiti di imballaggio e altre specifiche concordate prima della produzione.
Ove applicabile, i file del logo, la grafica dell'imballaggio, i manuali e altri materiali personalizzati vengono esaminati e confermati prima della produzione di massa.
Dopo la conferma dell'ordine e del deposito, la produzione viene programmata secondo le specifiche concordate. Il tempo di produzione standard è di circa 45 giorni lavorativi.
Le unità finite vengono ispezionate e testate secondo le procedure di produzione e di controllo qualità applicabili prima della spedizione.
I prodotti approvati vengono imballati secondo i requisiti di imballaggio confermati e preparati per la spedizione al mercato di destinazione dell'acquirente.
Questo processo OEM/ODM è adatto a importatori, distributori, rivenditori e marchi che necessitano di un granitore commerciale prodotto in Cina con il proprio marchio o con una configurazione specifica del mercato.
YOMAN è un produttore cinese specializzato in attrezzature per la produzione di ghiaccio e bevande ghiacciate. Fondata nel 2020, l'azienda gestisce un impianto di produzione di proprietà di 30.000 mq e fornisce ricerca e sviluppo, produzione, ispezione di qualità e supporto OEM/ODM.
Per gli acquirenti internazionali, YOMAN combina:
· Granitore commerciale compatto da 1,8 litri
· Refrigerazione con compressore R290
· Personalizzazione OEM/ODM
· MOQ di primo ordine di 500 unità
· Tempi di produzione di circa 45 giorni lavorativi
· Certificazioni internazionali tra cui CE, CB, ETL, GS, LFGB ed EMC
Per gli acquisti all'ingrosso o gli ordini personalizzati, gli acquirenti possono fornire le specifiche relative a quantità, voltaggio, mercato di destinazione, marchio e imballaggio richiesti quando richiedono un preventivo.
Per la vendita all'ingrosso di granitori commerciali, progetti OEM/ODM o prezzi di fabbrica in Cina, contattare YOMAN con le specifiche richieste e la quantità dell'ordine target per un preventivo del prodotto.
Indirizzo
No.28 Hangzhouwan New Area Binhai 4th Road, Ningbo, provincia di Zhejiang, Cina
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